El talentoso juez de MasterChef Jr, comparte una receta para preparar con los pequeños. Fotos: Cortesía.
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Ciudad de México, 26 febrero 2022.- Los niños pueden ganar confianza en sí mismos de muchas formas. Una de ellas es tener la libertad de hacer cosas que en teoría están reservadas para los adultos, como cocinar.
Sin embargo, hay que procurarles un entorno con todas las medidas de seguridad, pero, una vez que esto está garantizado, la experiencia de estar entre las parrillas es muy especial para ellos.
El tiempo de cocinar es, además, uno de los momentos que la familia puede compartir, si les dejas explorar por sí mismos y elaborar sus propias recetas. ¡Seguro que te sorprenden!
Por eso, nuestros amigos de KitchedAid nos comparte lo fácil y sencillo que es cocinar, a través de una receta del chef José Ramón Castillo, juez de MasterChef Junior.
Los momentos en familia son instantes que vale la pena recordar, ya sea dar un paseo, ir al cine o cocinar un desayuno divertido, lo importante es la convivencia y el afecto. KitchenAid y el chef José Ramón Castillo, juez de MasterChef Jr. te comparten una receta para que no dejes pasar ninguno de estos instantes en compañía de los consentidos de la casa.
Estamos seguros de que esta receta dejará volar la creatividad de los niños y les hará pasar un rato muy agradable, el chef José Ramón Castillo, nos sorprende con unos hot cakes rellenos, para un delicioso desayuno en familia. desayuno.
¿Ingredientes?
-300 g. de harina
-65 g. de azúcar
-12 g. polvo para hornear
-4 g. de sal
-435 ml. de leche
-65 g. de margarina fundida
-50 g. de huevo
-250 g. de crema de avellana o mermelada
¿Cómo se prepara?
Agregar en la licuadora KitchenAid los ingredientes líquidos: leche, margarina fundida y huevo.
Agregar la harina y la sal, con un poco de azúcar. Batir lentamente, incrementando el nivel de la licuadora poco a poco hasta obtener una mezcla uniforme.
Vaciar la mezcla en un bowl y dejar reposar.
Precalentar un sartén con teflón KitchenAid a fuego alto y agregar un poco de aceite o margarina.
Bajar el fuego y verter un poco de mezcla.
Agregar en el centro una cucharada y media de crema de avellana o mermelada cuando la superficie empiece a cocerse.
Tapar el relleno con un poco más de mezcla para hot cakes y voltear para darle cocción de ambos lados durante un minuto.
Decorar con fruta, chocolate o azúcar glass. Toma tu lugar en la mesa y entrégate al gusto de desayunar en familia, y muestrales tu talento en la cocina.
KitchenAid y MasterChef Jr. te invitan a crear más momentos especiales en compañía de tus seres queridos con esta deliciosa receta que seguramente todos los miembros de la familia van a disfrutar. Para esta y más recetas, visita https://www.kitchenaid.mx/
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