El verano llegó y como en todas las zonas vinícolas del país esta temporada se escribe con “v” de vendimias, en las que además se celebrará a los fermentados guanajuatenses premiados en el último Concurso de Bruselas, por cierto, efectuado en León.
Texto y Foto: Enrique Serna, @ESernamx.
Ciudad de México, martes 9 julio 2024.- A partir del próximo 20 de julio hasta el 19 de octubre se llevarán a cabo las vendimias en Guanajuato, con la participación de reconocidos viñedos cuyas etiquetas han sido premiadas a nivel internacional, como las medallas recientemente obtenidas en el Concurso Internacional de Bruselas.
El primer choque de copas se dará en un lugar por demás histórico, Dolores Hidalgo, donde localiza uno de los dos únicos museos del vino en nuestro país, y donde se da fiel testimonio del legado del cura Hidalgo en la producción local de esta bebida.
Serán 11 las vendimias que se llevarán a cabo cada fin de semana en 8 viñedos y en 3 sitios relacionados con la cultura del vino, como la sede de la inauguración; así será, un "Verano con v de vino en Guanajuato".
La edición 2024 de las vendimias también será significativa pues coincide con la celebración del Concurso de Bruselas en la entidad, y donde el destino se posicionó como el segundo destino con más medallas obtenidas. En total 24 laureles Gran Oro, Oro y Plata para las casas productoras: Pájaro Azul, Dos Búhos, Tres Raíces, Viñedo San Miguel, Los Remedios, San José Lavista, Cuna de Tierra, La Santísima Trinidad, Casa Anza, Cavas Manchón, Vinícola el Paraíso, y La Santa Vid.
Quien visite Guanajuato en esta temporada tiene la privilegiada oportunidad de probar las etiquetas que recibieron medallas, además de conocer otros atractivos y secretos culturales del bajío mexicano, como una gastronomía de excelente factura, Pueblos Mágicos y la calidez de su gente.
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