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El clásico dice que somos lo que comemos, así que no se trata sólo de una tendencia, la buena alimentación mejora nuestros organismos.

Con la pandemia, muchas puertas se cerraron, pero una se mantuvo abierta para apoyar a la población capitalina.

El consumo de aceite de palma creció 11 veces en dos décadas; pasó de 278 mil toneladas anuales hasta rebasar los 3 millones de toneladas.

Existe el temor de carecer de vitamina B12 con dietas veganas, pero se pueden combinar a la perfección.

Deliciosas y saludables, consejos para preparar legumbres fácilmente.